1. 不要用来煎炒
我们咨询了搪瓷行业的人士，建议在购买搪瓷餐具或炊具时，问清楚用途。整体而言，大多数搪瓷制品都不适合用来煎和炒，因为在接近干烧的情况下局部受热，容易爆瓷。而用它来炸、煮或烤是可以的。

2. 避免刮蹭
搪瓷材料的硬度是比较大的，但是如果搪瓷涂料脱落的话一般也不建议继续使用，因此出于延长使用寿命的目的，搪瓷材料还是需要尽量避免用来炒菜或者用钢丝球刷洗。
3. 避免骤冷骤热
虽然搪瓷耐高温，但是烧热后迅速冷却容易导致损坏。
4. 禁止放入微波炉
搪瓷材料的内部是金属，将小件的搪瓷直接放入微波炉加热是非常危险的。